wtorek, 2 października 2012

Jaka dieta podczas karmienia? Mała ściąga na lodówkę

Chciałabym karmić piersią. Oczywiście teoria teorią, a w praktyce różnie bywa. Trochę poczytałam na ten temat (jak przystawiać dziecko, kiedy wiadomo, że dobrze ssie, jak chronić brodawki, itd.), ale myślę, że i tak życie to wszystko zreifikuje. Mam nadzieję, że instynkt zwycięży:-).

Myślę, że jednak warto poczytać o tym, co karmiąca powinna jeść. Po urodzeniu może  nie być czasu na zastanawianie się, co zjeść, na zakupy, na gotowanie - dlatego przygotowałam sobie ściągę za lodówkę, a część rzeczy (dłuższe daty ważności) kupiłam już teraz i czekają w szafce. Trochę też zamroziłam.

Oto moja lista do poczytania i do pobrania w pdfie:
pobierz DIETA KARMIĄCEJ- WSKAZÓWKI- ŚCIĄGA NA LODÓWKĘ>>



DIETA KARMIĄCEJ- WSKAZÓWKI- ŚCIĄGA NA LODÓWKĘ

PAMIĘTAJ!
  • 5 posiłków dziennie
  • Unikaj :smażenia w głębokim tłuszczu, duszenia, odgrzewania
  • Wybieraj: gotowanie lub gotowanie na parze, pieczenie w folii lub ewentualnie na ruszcie.
  • Zwiększ w diecie ilość mleka i produktów mlecznych, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie (1200 mg) na wapń. Taka ilość wapnia odpowiada 5 szklankom mleka lub napojów mlecznych albo 3 szklankom mleka, 2 plasterkom sera żółtego i 50 g twarożku.
  • Przynajmniej 2 posiłki w ciągu dnia muszą zawierać produkty z dużą ilością żelaza: chude mięso, wędliny, ryby, warzywa strączkowe.
  • wszystkie posiłki powinny być ciepłe i rozgrzewające
  • zalecane są przede wszystkim gotowane warzywa
  • na drugie danie unikamy białej mąki i kaszy manny, zalecane są: ryż naturalny, kasza jaglana, kasza gryczana biała, płatki owsiane, ziemniaki


Wskazane:
  • kasza gryczana
  • kasza jaglana
  • ryż (kup też ciemny)
  • pieczywo razowe
  • ryby
  • jakieś warzywa strączkowe (żelazo!)
  • jajka
  • gotowane warzywa


Unikaj:
  • fasola, groch
  • potrawy o intensywnym smaku i zapachu tj: kalafiora, kapusty, cebuli, a szczególnie czosnku (wzdymające)
  • cytrusy, czekolada, kakao, truskawki, orzechy ( alergie u dzieci )
  • surowe owoce i warzywa ( ciężkostrawne )
  • grzyby leśne i pieczarki ( ciężkostrawne )
  • czarna herbata i kawa ( powoduje niepokój u dzieci karmionych piersią )
  • kurczaków z hodowli przemysłowej, wędlin i kiełbas ( konserwanty, antybiotyki )
  • cukier i słodycze ( mogą powodować kolki u dzieci )
  • czekolada, soja, orzechy, cytrusy





Dieta zrównoważona to przede wszystkim dieta urozmaicona !
Wystarczy, że na Twoim talerzu będą:
  • Warzywa, owoce dostarczające niezbędne witaminy, składniki mineralne i błonnik (do każdego posiłku),
  • Produkty skrobiowe, które dodadzą Ci energii, np. ryż, makaron, chleb pełnoziarnisty, kasze, nasiona roślin strączkowych. W niezbyt dużych ilościach można je spożywać do każdego posiłku,
  • Białko - 2 porcje dziennie: mięso, ryby lub jajka,
  • 3 porcje nabiału dziennie, np. żółtego sera, mleka, jogurtu lub białego sera. Nabiał bogaty w wapń pomaga wzmocnić Twoje kości oraz kości dziecka,
  • Tłuszcze, które należy jeść zamiennie (masło, oliwa z oliwek, olej rzepakowy, oliwa z orzechów, itp.). W ten sposób dostarczasz tłuszcze Omega 3 i 6, które są składnikiem korzystnie wpływającym na rozwój układu nerwowego Twojego dziecka,
  • Suszone owoce np. figi, morele, lub migdały czy orzechy, które są źródłem magnezu,
  • No i na koniec nie zapominaj, że musisz dużo pić.



Propozycje:

ŚNIADANIE
mleko z musli
chleb pełnoziarnisty
jogurt
jajka
biały ser
kasza jaglana na mleku z dodatkami
kasza manna
owsianka
gorąca kanapka ze schabem pieczonym
omlet/jajecznica (z warzywami)


OBIAD
Zupy:
zupa pomidorowa
potrawka z kurczaka
barszcz czerwony z ziemniakami/z koperkiem
krupnik
zupa krem z brokułów
zupa kisielowa
zupa soczewicowa

Drugie danie:
zapiekanka ryżowa
filet z dorsza pieczony w folii z majerankiem
schab pieczony
risotto z warzywami
naleśniki z mąki razowej


Dodatki:
fasolka szparagowa z wody
gotowany brokuł
szpinak gotowany (3 łyżki), posypany serem typu feta
soczewica
kasze: jaglana, jęczmienna, gryczana, owies, ziarno orkiszu, płatki z kasz ( np. płatki owsiane), zarodki pszenne, brązowy ryż różne rodzaje
amarantu
tarta marchew z jabłkiem



KOLACJA
zupa kisielowa
produkty kozie i owcze
bułka grahamka z masłem, 2 listkami sałaty i plastrem schabu pieczonego
kisiel
sałatka jarzynowa
INNE
tarta marchew z jabłkiem
herbatniki
sok marchwiowy
koktajl mleczno-bananowy
budyń
maślanka
kefir
serek homogenizowany
zupa kisielowa
migdaly
sezam
figi, morele
kompot z jabłek
koktajl mleczno-bananowy (szklanka mleka 2 proc., 1/2 banana, łyżeczka otrębów pszennych)
biszkopt



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz